ช่วงไหนเร่งรีบต้องเมนูนี้เลย ไข่ม้วนสไตล์เกาหลี ตอบโจทย์สำหรับคนมีเวลาน้อย จะทำทานที่บ้าน หรือพกเป็นอาหารกล่องก็ง่ายนิดเดียว
วัตถุดิบในการทำ
- นมข้นจืด ตรามะลิโกลด์ 1 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 3 ฟอง
- น้ำซุป 130 มิลลิลิตร
- เกลือ 1/4 ช้อนชา
วิธีการทำ
- นำไข่ ผสมกับ นมข้นจืด ตรามะลิโกลด์ ปรุงรสด้วย เกลือเล็กน้อย
- นำกระทะตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย แบ่งไข่ทอดในกระทะ เมื่อไข่เริ่มสุกให้ม้วนไข่เป็นโรล ราดไข่ที่เหลือเป็นแผ่นและทำการม้วนแบบรอบแรก ทำแบบนี้ไปเรื่อยๆ จนไข่หมด
- หั่นไข่ม้วนเป็นชิ้นพอดีคำ จัดจานพร้อมเสิร์ฟ