ปาท่องโก๋สเปน “ชูโรส” จิ้มนมข้นหวาน เมนูยอดฮิตที่ทำง่าย ทานง่าย แถมอิ่มท้องได้แบบสบายๆ ยิ่งช่วงเช้าได้ทานคู่กับกาแฟ ยิ่งอร่อยจนหยุดไม่ได้เลยหล่ะ
วัตถุดิบในการทำ
- ผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ 50 กรัม
- แป้งอเนกประสงค์ 150 กรัม
- ไข่ไก่สด 2 ฟอง
- เนยสด ชนิดจืด ตราออร์คิด 100 กรัม
- น้ำเปล่า 100 กรัม
- น้ำมันปาล์ม
วิธีการทำ
- ต้มน้ำเปล่าด้วยไฟอ่อน ตามด้วยผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ เนยชนิดจืด รอจนส่วนผสมละลาย
- ใส่แป้งอเนกประสงค์ตามลงไปคนให้เข้ากัน ยกลงจากเตาเติมไข่ไก่ลงไป คนจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำกระทะตั้งไฟกลาง เมื่อน้ำมันร้อนได้ที่ ค่อยๆ บีบแป้งชูโรสที่ใส่ถุงบีบไว้ลงในกระทะ ทำเป็นท่อนๆ โดยใช้กรรไกรตัดความยาวตามต้องการ
- ทอดประมาณ 3-4 นาที จนสีสวย นำชูโรสจัดใส่จาน เสิร์ฟคู่กับผลิตภัณฑ์นมข้นหวาน ตรามะลิ อีซี่ สควีซ