ส่วนผสม
- ช็อตเอสเพรสโซ 2 ช็อต
- นมข้นหวานผสม 4 ปั๊ม
- ไซรัป 1 ปั๊ม
- นมข้นจืด 2 ออนซ์
- น้ำแข็ง 16 ออนซ์
วิธีการทำ
- ตวงผงกาแฟ 16-18 กรัม ใส่เข้าไปใน double sprout เกลี่ยและปาดผงกาแฟให้เรียบ กดกาแฟให้แน่นด้วยแทมเปอร์ ให้หน้ากาแฟเรียบไม่เอียง
- นำด้ามอัดเข้าเครื่องชง กดปุ่มชงโดยให้ได้น้ำกาแฟ 2 ออนซ์ (60 มล.) ลงในถ้วยตวงส่วนผสม
- ตวงนมข้นหวานผสม ไซรัป ลงในน้ำกาแฟ คนให้เข้ากัน เทลงแก้วเสิร์ฟขนาด 16 ออนซ์ เติมน้ำแข็งให้เต็ม
- ราดด้านบนด้วยนมข้นจืด เครื่องดื่มจะแยกชั้นสวยงาม ดูน่ารับประทาน
Mali Tips
นมข้นหวานผสม หรือ นมมิกซ์
นมข้นหวานสูตรพิเศษ ให้รสชาติหอม หวาน มัน ใช้งานง่าย สะอาด สะดวก
ส่วนผสม นมข้นหวาน 1 กระป๋อง ( 380 กรัม) & นมข้นจืด 4 ออนซ์ (120 ซีซี)
ขั้นตอนการทำ คนส่วนผสมให้เข้ากันจากนั้นเทใส่ขวด และใส่หัวปั้มขนาด 7.5 มล. หรือ ใส่ขวดบีบ แล้วแต่ความถนัดของแต่ละบุคคล
ไซรัป หรือ น้ำเชื่อม
ส่วนผสม น้ำตาลทราย 1 กก (1,000 กรัม) น้ำร้อน 700 มล.
ขั้นตอนการทำ นำน้ำตาลทราย กับ น้ำร้อนละลายให้เข้ากัน ไม่ควรนำไปต้มกับเตาแก๊ส เพราะจะตกผลึกเมื่อนำไปแช่เย็น จากนั้นเทใส่ขวด และใส่หัวปั้มขนาด 7.5 มล. หรือ ใส่ขวดบีบ แล้วแต่ความถนัดของแต่ละบุคคล
